guellala panorama
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Ikellelen  
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La poterie jeffaye

 

Spécialisée dans les gros oeuvres, comme Sefri et Khabya, elle nécessite un matériel plus solide, un espace plus vaste et des techniques de fabrication plus compliquées.
Ces poteries sont désignées et distinguées par rapport à trois unités de référence : le Sefri, la Maâjna  et le Mahbas kbir. Chaque unité de référence inclue :

a. Le temps de travail du tourneur et de son aide.
b. Le temps de séchage des pièces (été / hiver).
c. Le durée de la cuisson

 

Sefri

 

  • Amiris / Sefri
    • Usage : sert à contenir l'eau ou l'huile.
    • Dimensions : Hauteur : 115 à 125 cm; grand diamètre : 70 cm.
    • Capacité : 200 litres.
    • Poids de la pièce : 60 à 75 kg.
    • Technique : se fait en 4 fois; comporte 2 anses, qui ne sont pas attachées au goulot.
  • Anafsi / Nofsi
    • Usage : sert principalement à contenir l'huile. On y met aussi de l'eau.
    • Dimensions : Hauteur: 100 cm; grand diamètre : 50 à 55 cm.
    • Capacité : 100 litres.
    • Poids de la pièce : 35 à 40 kg.
    • Technique : se fait en 3 parties. A la même forme que le "Sefri"; mais ses anses sont attachées au goulot.

 

Khabya

 

  • Tkhabite nel-matlouq / Khabya matlouq
    • Usage : sert à stocker les céréales, la semoule et les diverses pâtes qui sont destinées à former les réserves alimentaires.
    • Dimensions: Hauteur: 100 cm; grand diamètre: 70 cm.
    • Capacité: 200 litres environ.
    • Poids: 50 à 60 kg.
    • Technique : se fait en 4 fois ; comporte 2 anses attachées au goulot.
  • Ajrabe / Jrab el-ahwayej
    • Usage : remplace, à Guellala, le coffre à vêtements.
    • Dimensions : Hauteur: 80 cm; grand diamètre 70 cm; ouverture; 35 cm.
    • Capacité : 150 litres. Poids : 50 kg.
    • Technique : cette pièce est toujours ornée de motifs décoratifs simples. On la livre avec son couvercle. Elle se monte en 3 fois, avec 4 anses attachées sous le goulot et ne tenant pas à ce dernier. A noter, sur la partie haute et sur le couvercle, la présence de petites saillies parfois perforées d'un trou et permettant de ficeler le couvercle à la poterie, de façon stable.

 

Jriba

 

  • Tajrabte tamaqqarte n-wîbtîne / Jriba kbira bou-wibtine
    • Usage : même emploi que celui de la "khabya", pour enserrer les céréales et les provisions de bouche.
    • Dimensions : Hauteur : 100 cm; grand diamètre : 52 à 55 cm.
    • Capacité : de 90 à 100 litres (2 "ouibate" = 16 "guelba" = 80 litres).
    • Poids de la pièce : de 30 à 35 kg.
    • Technique : se monte en 3 parties. Comporte 2 anses, attachées au goulot.
  • Tajrabte / Jriba sghira bou-wiba
    • Usage : ce contenant de la capacité d'une wiba ( = 8 guelbate = 40 litres) rend les mêmes services que la khabya, pour les céréales et les provisions.
    • Dimensions : Hauteur : 75 cm; grand diamètre : 42 à 45 cm.
    • Capacité : 40 à 50 litres.
    • Poids de la pièce: de 15 à 17 kg.
    • Technique : se fait en 2 parties ; 2 anses sont attachées au goulot.

 

Zir

 

  • Azzir / Zir kbir
    • Usage : C'est un contenant à eau. Il existe en deux versions; Zir b-gasriya (bou gaâada) : au fond bien étalé, donne une forte assise au récipient (préféré par les sédentaires qui peuvent la faire reposer sans risque sur le sol). Zir b-sgef : avec une base en pointe (convient mieux aux nomades, qui peuvent la fixer dans un trou).
    • Dimensions : Hauteur : 75 cm; grand diamètre : 45 cm.
    • Capacité : 50 litres.
    • Poids : 15 à 20 kg.
    • Technique : fait d'une seule pièce. Comporte quatre anses attachées sur la panse, sous le goulot.
  • Azzir / Zir sghir
    • Usage : récipient à eau.
    • Dimensions : Hauteur : 50 cm; grand diamètre : 32 cm.
    • Capacité : 25 litres.
    • Poids de la pièce : 7 à 10 kg.
    • Technique : se fait en une seule fois; comporte 4 anses attachées au goulot; fond large, du type bu-gaâada.

 

Themni

 

  • Tattinte / Themni kbir ou Jemba kbira
    • Usage : récipient à huile.
    • Dimensions : Hauteur : 80 cm; grand diamètre : 42 cm.
    • Capacité : 50 litres.
    • Poids de la pièce : 15 à 20 kg.
    • Technique : se fait en 2 parties. Comporte 2 anses attachées au goulot.
  • Tattinte tamechkounte / Themni sghir ou Jemba
    • Usage : récipient à huile.
    • Dimensions : Hauteur : 65 cm; grand diamètre : 32 cm.
    • Capacité : 25 litres.
    • Poids de la pièce : 7 à 10 kg.
    • Technique : identique à la précédente. Se fait en 2 fois; comporte 2 anses attachées au goulot.

 

Ghassaliya

 

  • Timaâjente nusiredh / Maâjna ghasseliya
    • Usage : plat à laver le linge ou à préparer de grandes quantités de couscous, lors des fêtes et mariages. Sert d'unité de référence pour les poteries "plates".
    • Dimensions : Hauteur : 22 cm, grand diamètre : 95 cm.
    • Poids : 20 à 25 kg.
    • Technique : se fait en une seule fois. Pourvu, au fond et sur un côté, d'un trou de vidange. Ce récipient, très lourd, n'est exécuté que sur commande.
  • Timaâjente nusiredh azgen / Maâjna ghasseliya nofsiya
    • Usage : comme la pièce précédente.
    • Dimensions : Hauteur : 17 cm, grand diamètre : 78 à 80 cm.
    • Poids : 12 kg.
    • Technique : se monte en une seule fois. Ne comporte pas de trou de vidange.
  • Timaâjente nethoulth / Maâjna thlouthi
    • Usage : comme les pièces précédentes, du type "plat".
    • Dimensions : Hauteur : 14 cm, grand diamètre : 65 cm.
    • Poids : 6 kg.
  • Timaâjent taroubaâit / Maâjna robâi
    • Usage : même emploi que les pièces précédentes. Sert aussi à rouler le couscous.
    • Dimensions : Hauteur : 10 cm, grand diamètre : 60 cm.
    • Poids : 4 kg.
  • Timaâjent nessdesse / Maâjna sodsi
    • Usage : même emploi que les "plats" précédents.
    • Dimensions : Hauteur : 8 cm, grand diamètre : 50 cm.
    • Poids : 2,500 kg.

 

Mahbès

 

  • Mahbas kbir bou arbâa ftayel
    • Usage : pièce à emplois multiples, comme toutes les cuvettes. Sert aussi à mettre au frais les liquides. Sert d'unité de référence : pour les grands contenants creux.
    • Dimensions : Hauteur : 35 cm; grand diamètre : 72 cm.
    • Poids : 14 kg.
    • Technique : se fait à 4 colombins d'argile.
  • Mahbas bu nosf gaâ
    • Usage : cf. la pièce précédente.
    • Dimensions : Hauteur : 29 cm, grand diamètre : 35 cm.
    • Poids : 7 kg.
    • Technique : la pièce se fait à 3 colombins d'argile.

 

Mise à jour 16/4/09